准备一枚鸡蛋,蛋清分离。蛋黄中加入5g玉米淀粉搅拌均匀无颗粒状态
胡萝卜切片入锅中煮熟然后放入蔬菜烫熟,一起捞出
胡萝卜,蔬菜切碎末
蛋黄中放入蔬菜沫,然后加入蛋清搅拌均匀!!装入硅胶辅食格或者冰格定型都可以,封上保鲜膜上锅蒸15分钟左右。
一个简单的手指蔬菜鸡蛋糕就这样完成了,彩色的蔬菜混着金黄色鸡蛋,真漂亮
上传你做的彩蔬鸡蛋糕