奥尔良烤鸡腿

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在家就能吃到的美味烤鸡腿

用料  

鸡腿 4只
奥尔良腌料 30克
蜂蜜 2勺
保鲜膜 1

奥尔良烤鸡腿的做法  

  1. 先把鸡腿洗干净,然后用牙签或者插刀多戳几次鸡腿,这样更入味,用牙签的时候要特别小心,避免牙签戳进去拿不出来。

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 奥尔良腌料30克

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 用水搅拌均匀,腌料和水是2:1的比例

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 用奥尔良腌料腌制片刻,要尽量想办法把腌料充分的吸收

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 放到碗里,用保鲜膜包裹起来,放到冰箱冷藏,我是放了12小时,时间也可以更久一点,保证入味,冷藏期间要多翻几遍

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤5
  6. 从冰箱拿出来,放入烤箱,烤箱预热到220度,先放个10分钟,然后拿出来,涂抹蜂蜜,抹均匀后再放入烤箱这个时候时间要自己掌握,我之前在别的地方看的是40分钟,但是我烤了半个小时,就差不多了

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤6
  7. 蜂蜜我用的是这个,哈萨克斯坦的,看个人喜好

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤7
  8. 用的奥尔良腌料是这个牌子的,京东就有,不辣的

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤8
  9. 最后做出来就是这样子啦

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤9
  10. 看着不怎么好看,但是味道还是不错的👍🏿

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤10

小贴士

腌料,如果想要奥尔良的味道更浓一点料可以多加一点
最后放入烤箱的时间要好好掌握,不能烤糊了,要时刻关注

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该菜谱发布于 2019-08-21 15:18:04
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