炒韭菜

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第一次吃炒韭菜是在邻居家,够火候(锅气)也不会老。偶尔想到就会很想吃,就会自己试试做,但还是做不到这么好吃的。

用料  

韭菜 250克
蒜、小虾米 随意
适量

炒韭菜的做法  

  1. 先爆香蒜

    炒韭菜的做法 步骤1
  2. 再下虾米一起爆香

    炒韭菜的做法 步骤2
  3. 下韭菜,快速翻炒。然后下盐,一点点酱油(这个随意,还喜欢可以不下)韭菜不能炒久,不然炒老就咬不动了。

    炒韭菜的做法 步骤3
  4. 上碟

    炒韭菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-08-21 15:33:32
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炒韭菜的答疑

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