炒茄丝

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准备:茄子切片再茄丝,青椒切丝,葱花
锅内放油(别放太多,茄子吃油很油腻,也不能太少),下葱花爆香➕十三香➕酱油➕老抽,不要把葱花炒胡了
下茄子青椒,大🔥翻炒,炒至颜色均匀,茄子变软出油 就可以出锅啦
虽然简单,但是真的很好吃🤗

用料  

茄子 2个
青椒 1个

炒茄丝的做法  

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该菜谱发布于 2019-08-21 17:10:04
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炒茄丝的答疑

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