鸡油菌蛋饼

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用料  

鸡蛋 4个
牛奶
欧芹
鸡油菌 250克
黑胡椒
红葱头

鸡油菌蛋饼的做法  

  1. 鸡油菌洗净

  2. 平底锅里放入橄榄油,炒香红葱头,再煎煮鸡油菌。撒入盐和黑胡椒。

    鸡油菌蛋饼的做法 步骤2
  3. 放入欧芹 放置一旁待冷却

    鸡油菌蛋饼的做法 步骤3
  4. 四个鸡蛋 搅拌 加入少许牛奶 待鸡油菌的锅稍冷却 加入鸡蛋奶 轻轻搅拌 让鸡蛋处于流动状态 电磁炉调成60 从外向里拨 再从里向外拨 等其固定成型就可以出锅了

  5. 可搭配 炸土豆块 和沙拉

    鸡油菌蛋饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-08-21 18:15:06
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