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南瓜馒头
南瓜馒头
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心派粤点gfx
都是广东点心配方的,可以减糖
用料
低筋面粉 500
克
糖 100(可以减)
克
酵母 5
克
泡打粉 6
克
南瓜泥200(蒸熟打烂的)
克
水 一点点
克
猪油少许
南瓜馒头的做法
先把南瓜蒸熟,打烂
把所有的材料,除了猪油都放一起,加南瓜泥搅拌,然后加水,把面打柔顺,再加猪油
发酵1.5倍大,蒸5分钟
流沙包皮
紫薯,菠菜,南瓜,做法基本一样
小贴士
可以做流沙包皮,关键在发酵上,蒸汽要猛
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鸡蛋炒黄瓜
百合南瓜
该菜谱发布于 2019-08-21 19:24:14
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