超级好吃的牛姐炒鸡

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在好朋友牛姐家吃过一次就终身难忘的一道菜

用料  

1只
子姜 100g
独子蒜 10颗
辣椒 20个
谷酒 1勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
2根
10克

超级好吃的牛姐炒鸡的做法  

  1. 准备食材

    超级好吃的牛姐炒鸡的做法 步骤1
  2. 子姜和蒜爆香

    超级好吃的牛姐炒鸡的做法 步骤2
  3. 放入鸡肉炒

    超级好吃的牛姐炒鸡的做法 步骤3
  4. 加入白酒炒

    超级好吃的牛姐炒鸡的做法 步骤4
  5. 依次加入辣椒,蚝油,生抽,盐,然后加一点水煮,最后加葱出锅

    超级好吃的牛姐炒鸡的做法 步骤5

小贴士

一定要放酒,并且把酒炒干,中途可以放一点白醋,最后记得加水煮一下,让鸡肉更入味。
 

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该菜谱发布于 2019-08-21 19:25:37
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