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番茄巴沙鱼汤

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可妈-85的厨房  可妈-85

用料  

西红柿 2个
盐 3克
料酒 1勺
巴沙鱼柳 400g
姜 2片
水淀粉
番茄酱 1勺
鸡精 1/2勺
橄榄油 2勺
水 100克
葱 1根

番茄巴沙鱼汤的做法  

  1. 超市买的巴沙鱼柳解冻

    番茄巴沙鱼汤的做法 步骤1

  2. 将鱼用厨房纸吸干水切厚片，加入料酒，水淀粉，盐一克，黑胡椒抓匀，腌制15分钟以上

    番茄巴沙鱼汤的做法 步骤2

  3. 洗净蔬菜

    番茄巴沙鱼汤的做法 步骤3

  4. 将西红柿去皮切丁，葱花姜准备好

    番茄巴沙鱼汤的做法 步骤4

  5. 水开把鱼片过水一分钟烫熟捞出

    番茄巴沙鱼汤的做法 步骤5

  6. 橄榄油不油腻做汤合适，没有的用玉米油应该也可以

    番茄巴沙鱼汤的做法 步骤6

  7. 将西红柿烧出汁调入番茄酱盐，加姜和水烧开

    番茄巴沙鱼汤的做法 步骤7

  8. 加入熟鱼片烧开两分钟调入鸡精

    番茄巴沙鱼汤的做法 步骤8

  9. 撒葱花出锅，酸酸甜甜小朋友最爱

    番茄巴沙鱼汤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-08-21 19:43:23
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