提前打好的豆浆 熟的 鸡蛋也是煮好的
煮面条
西红柿切片
黄瓜切丝
鸡蛋切开备用
荞麦面过凉水,我喜欢把煮完的面条过下水,这样口感会更清爽一点。
豆浆里放盐,浇在过水后的荞麦面上,将鸡蛋黄瓜西红柿码好.
开吃
想让面条更浓郁点,可以稍微让它在豆浆里多泡一会儿,煮面条时候别煮太烂就好。
上传你做的豆浆荞麦面