香菇芋头焖饭

Name: 香菇芋头焖饭
Ingredients: 15朵香菇（小）; 1/4个芋头（大）; 1杯大米（2人份）; 1勺生抽; 1勺耗油; 适量盐; 适量植物油

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玲珑解语

芋头绵软，香菇入味，材料简单，快手又好吃的香菇芋头蒸饭。

用料

香菇（小）	15朵
芋头（大）	1/4个
大米（2人份）	1杯
生抽	1勺
耗油	1勺
盐	适量
植物油	适量

香菇芋头焖饭的做法

大米洗净，放电饭煲中，按平时做饭的水量加水即可。
干香菇清洗干净，放温水中泡发，切片。
芋头洗净沥干水份，切骰子块。
炒锅放适量植物油，油温热放香菇和芋头，翻炒一会儿，加生抽和耗油，加一点盐，翻炒均匀，倒入电饭煲。
电饭煲按煮饭程序即可

小贴士

可以头晚做好前四步，设定好时间预约焖饭，早上起床就有早饭吃了！

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该菜谱发布于 2019-08-21 22:32:37

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