豆沙馅

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一颗完美的蛋黄酥,要从炒馅开始。

用料  

红豆 250克(我的是自己家种的)
100克
花生油 100克

豆沙馅的做法  

  1. 红豆高压锅煮熟。我的是豆类软烂模式。

    豆沙馅的做法 步骤1
  2. 一定要煮烂,然后打成泥。

    豆沙馅的做法 步骤2
  3. 要这个样子才能上锅炒。

    豆沙馅的做法 步骤3
  4. 很细腻。

    豆沙馅的做法 步骤4
  5. 不粘锅小火炒。先放油。我用的花生油。

    豆沙馅的做法 步骤5
  6. 油放完以后放砂糖。

    豆沙馅的做法 步骤6
  7. 要一直这样搅拌,一定要小火炒,不能心急。

    豆沙馅的做法 步骤7
  8. 直到炒成团就好。

    豆沙馅的做法 步骤8
  9. 炒好的样子。

    豆沙馅的做法 步骤9
  10. 豆沙馅好了。

    豆沙馅的做法 步骤10
  11. 紫薯蛋黄酥。

    豆沙馅的做法 步骤11
  12. 原味蛋黄酥。

    豆沙馅的做法 步骤12
  13. 蛋黄酥

    豆沙馅的做法 步骤13
  14. 切开的样子。

    豆沙馅的做法 步骤14
  15. 还可以吧。

    豆沙馅的做法 步骤15
  16. 紫薯。

    豆沙馅的做法 步骤16
  17. 抹茶。

    豆沙馅的做法 步骤17
  18. 白胖子。

    豆沙馅的做法 步骤18

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该菜谱发布于 2019-08-21 23:21:06
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