葱油面酱油面（超棒）

准备一个适合的碗把大蒜切末 我用的是两个
（不喜欢大蒜的可以不用，我这里做增加香用

把葱头切一点下来放入碗内
在依次放入盐巴、味精、五香粉或胡椒粉、香油、生抽、手搓一点点白糖的量放入
（都不要放多，只需要一点点）

然后锅内放入少许油 能倒出一勺就够了不然面太油
把油倒入碗内爆香（吃辣的可以碗里放点辣椒粉）

接着大火加入水煮开
将水倒入碗内做汤底
（这个时候可以尝一下味道不够咸可以加些盐，别的就不要加了）

在倒入一勺陈醋将汤调至好

锅里剩下的水在添一些水开始煮荷包蛋
（这个步骤也可以在做汤前把荷包蛋先煮好）
水开始沸时候把火关了 敲一下贴着水面下鸡蛋
等一会儿等蛋闷固定了一点在开小火慢煮

煮好后把荷包蛋捞出来放置
接着下面 面熟了捞到碗里
在下青菜（一切你想摆盘的东西）
最后在放荷包蛋进去撒上葱花

这味道别说说好啦 试试你就知道了

希望你们会喜欢😘