细切炸猪排包菜丝的方法（按照正确的顺序进餐，吃出瘦身,吃出健康,吃出靓丽）
8.4
综合评分
13
人做过这道菜
郁金香的日式养生馆
日本人在吃油炸料理,如炸猪排、炸鸡块的时候,都会看到盘子里一定会有一些长圆白菜丝。
这不仅仅是为了做装饰,也不只是为了解油腻。是因为圆白菜里除了含有很多的营养成分之外,更重要的是含有维生素U。这种成分可以保护和修复胃粘膜,促进消化,大大地减轻胃的负担。而维生素U具有水溶性又怕被加热的特点。所以日本人认为，油炸食品与生圆白菜丝是一对非常健康、合理的搭配！
从健美方面讲,按照一定的顺序进餐，有助于健康减肥。那就是先食用汤类（酱汤等可以使人有满腹感）➡️食用含有纤维的食物（沙拉、水果）（既可以抑制血糖值的突然上升，又可以抑制人体对脂肪的吸收。从而起到美容减肥的作用）➡️食用含有蛋白质的食物（鱼、肉、蛋等）➡️碳水化合物（米饭、面食等。空腹时食用碳水化合物,血糖值会直线上升，而且很容易被身体吸收形成脂肪。这是肥胖的重要原因）
希望友友们也按照正确的顺序进餐,越吃越美！越吃越瘦身！越吃越健康！
这不仅仅是为了做装饰,也不只是为了解油腻。是因为圆白菜里除了含有很多的营养成分之外,更重要的是含有维生素U。这种成分可以保护和修复胃粘膜,促进消化,大大地减轻胃的负担。而维生素U具有水溶性又怕被加热的特点。所以日本人认为，油炸食品与生圆白菜丝是一对非常健康、合理的搭配！
从健美方面讲,按照一定的顺序进餐，有助于健康减肥。那就是先食用汤类（酱汤等可以使人有满腹感）➡️食用含有纤维的食物（沙拉、水果）（既可以抑制血糖值的突然上升，又可以抑制人体对脂肪的吸收。从而起到美容减肥的作用）➡️食用含有蛋白质的食物（鱼、肉、蛋等）➡️碳水化合物（米饭、面食等。空腹时食用碳水化合物,血糖值会直线上升，而且很容易被身体吸收形成脂肪。这是肥胖的重要原因）
希望友友们也按照正确的顺序进餐,越吃越美！越吃越瘦身！越吃越健康！
用料
| 包菜叶 | 2－3片 |
| 皮套 | 2根 |
细切炸猪排包菜丝的方法（按照正确的顺序进餐，吃出瘦身,吃出健康,吃出靓丽）的做法
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将3－4张包菜叶洗净、摞在一起,用刀切除中间的硬芯。
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将菜叶卷成桶状,套上一根洗干净的皮套，使圆白菜也固定不动，便于切制。
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用刀将它们切成1毫米的细丝（越细越好）
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将菜丝浸泡在清水里3－4分钟，吸足水分的菜丝，会给人带来好的口感！
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盛入盘中，再加进自己做的油炸食品或者肉食品,开吃啦😋🤗🌿
小贴士
1.一定要选择较薄的包菜叶，这样的菜叶切出来会更细！
2.皮套一定要事先清洗干净。在被卷成桶状包菜外边套上皮套，是为了固定菜叶,以便切出更长更细的菜丝。
3.对刀工没有信心的友友,那就一张一张，踏踏实实地切吧（不要把几张菜叶摞在一起切）！这样更容易把菜叶切长切细！
4.将细丝浸泡在水里，是为了让细丝充分吸足水分，给人更好的口感。
2.皮套一定要事先清洗干净。在被卷成桶状包菜外边套上皮套，是为了固定菜叶,以便切出更长更细的菜丝。
3.对刀工没有信心的友友,那就一张一张，踏踏实实地切吧（不要把几张菜叶摞在一起切）！这样更容易把菜叶切长切细！
4.将细丝浸泡在水里，是为了让细丝充分吸足水分，给人更好的口感。
