青椒、黄瓜、香菇先烫熟,切小粒、加入少许盐拌匀待用
先将番茄酱均匀涂抹在面包片表面,再奶酪片切成几小片,先将其中一部分铺在面包片上,把1中准备好的材料放在上面,铺好,再将剩余奶酪片放在蔬菜粒上面
平底锅开最小火,底部稍刷些油,将面包片小心放在上面,最小火,加盖焖煎。等一分钟后打开锅盖,奶酪融化,面包片周围焦黄即可。
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