西兰花加少许水放入搅拌机打碎,也可以切碎,有颗粒也没关系,加入鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒、葱花调成糊状!
电饼档加热双面刷少许油,倒入面糊,摊成饼状
合上电饼档加热6分钟左右,表面微黄,再烙制2分钟
用刮刀或小铲子如图切开
如图
装盘即可,开吃啦
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