减脂早餐(断碳水)搭配:西葫煎蛋🍳➕酸黄瓜🥒➕酱牛肉🥩➕黑咖啡☕️

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最近减肥掉秤太慢了,教练建议我断碳水10天试一下,哈哈~今天第一天,记录一下📝

用料  

西葫 1/2个
鸡蛋 2个
酱牛肉 50克
酸黄瓜 1根
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
适量

减脂早餐(断碳水)搭配:西葫煎蛋🍳➕酸黄瓜🥒➕酱牛肉🥩➕黑咖啡☕️的做法  

  1. 西葫用擦丝神器擦成细丝,倒入一丢丢盐拌匀,10min左右,倒出水备用

  2. 不粘锅开中火,倒入橄榄油,烧热后倒入西葫丝儿,翻炒至略微变色,平均分成两坨,中间用筷子挖出洞,每个洞磕入一颗鸡蛋,盖上盖子焖3min左右(根据自己喜欢吃鸡蛋的熟度把握时间就好)撒上黑胡椒,出锅~

  3. 牛肉切片(我直接买的熟食店的酱牛肉,会自己做的还是自己炖比较好,我……不会,哈哈哈哈)

  4. 酸黄瓜切片,教练推荐的冠利俄式酸黄瓜,热量低还好吃😋

  5. 摆盘,泡杯黑咖啡,开动吧~💚

    减脂早餐(断碳水)搭配:西葫煎蛋🍳➕酸黄瓜🥒➕酱牛肉🥩➕黑咖啡☕️的做法 步骤5

小贴士

用量是我的一人食,给大家一个参考~
断碳水需谨慎,哈哈哈~
 

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该菜谱发布于 2019-08-22 13:05:38
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