首先将糯米粉(超市都可买)加水揉成面团,糯米和水没有特别的比例,一边揉一边加水,直到成形就可以,不要太稀,干一点也没关系的啊。
在锅中加油烧热,把糯米团捏成饼状放入煎成金黄,即可,注意,一定要小火煎。
准备一小碗水加入白糖,搅拌融化。备用。
将糖水轻轻倒入已经煎好粑粑的锅里,注意,锅里面还有剩油,小心溅到手上。不停的翻炒,糖就会融到粑粑上面。
好吃又简单的糖油粑粑完成了。
上传你做的超级简单的糖油粑粑