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#TRITON快手菜#爆炒•孜然鸡脆骨

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维大泡泡的厨房  维大泡泡
10分钟自制小烧烤，嘎嘣脆好吃！

用料  

鸡脆骨 一份
辣椒 半个
蒜 两瓣
生抽 少许
孜然芝麻辣椒面 两勺
料酒 少许

#TRITON快手菜#爆炒•孜然鸡脆骨的做法  

  1. 准备材料，鸡脆骨，辣椒，烧烤料

    #TRITON快手菜#爆炒•孜然鸡脆骨的做法 步骤1

  2. 辣椒切小片，蒜切末备好待用

    #TRITON快手菜#爆炒•孜然鸡脆骨的做法 步骤2

  3. 中火热油下蒜末，辣椒炒香，辣椒稍微煸软

    #TRITON快手菜#爆炒•孜然鸡脆骨的做法 步骤3

  4. 加大火下鸡脆骨，微微变色下生抽，料酒，持续爆炒

    #TRITON快手菜#爆炒•孜然鸡脆骨的做法 步骤4

  5. 出锅前放芝麻，孜然，辣椒面烧烤料，翻炒均匀，配上大米饭，老香了！

    #TRITON快手菜#爆炒•孜然鸡脆骨的做法 步骤5

小贴士

火候掌握很重要，不然鸡脆骨不容易熟

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该菜谱发布于 2019-08-22 13:42:27
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