准备好材料
把核桃仁放进开水里煮熟,捞出来凉干
冰糖加水煮到起泡变色,加入麦牙糖搅匀
把核桃仁倒入糖浆中炒伴均匀,让每一粒核桃都包裹上糖浆
另用一只锅,起锅烧油,把上完糖浆的核桃放油锅里炸,边炸边搅动边观察颜色
起锅滴干油趁热加入白芝麻
伴上芝麻摊开凉冷
大功告成
装密封瓶保存
上传你做的琥珀核桃(油炸版)