虾仁日本豆腐

7.0 综合评分
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用料  

日本豆腐 2条
虾仁 适量
生抽 适量
适量
蚝油 适量
适量
姜片 1片

虾仁日本豆腐的做法  

  1. 日本豆腐切块直接下锅煎,差不多两分钟另一面就煎好了(用勺子🥄翻面)

    虾仁日本豆腐的做法 步骤1
  2. 一面煎好之后不会那么容易碎的

    虾仁日本豆腐的做法 步骤2
  3. 煎好后放水,放点盐🧂、生抽少许、糖一勺,蚝油少许,姜片,水开后放入虾仁🍤,烧两分钟,大火收汁

    虾仁日本豆腐的做法 步骤3
  4. 出锅

    虾仁日本豆腐的做法 步骤4

小贴士

虾仁先用少许料酒和生粉抓一下腌两分钟,然后再用水冲洗一下,洗去虾腥味和料酒味,这样虾仁🍤很Q弹而且不腥比较鲜

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2019-08-22 19:08:41
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虾仁日本豆腐的答疑

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