马齿苋洗干净,控水后切碎备用
打入两个鸡蛋,加入盐和胡椒粉调味
加入适量面粉搅拌均匀(面粉可以一点点加,能成型就行)
电饼铛放油烧热,用筷子夹一块放进去,用木铲压平,等到煎稍微金黄翻面继续煎,多翻几次
出锅啦,外焦里嫩,口感超级棒!野菜美味
上传你做的香煎马齿苋饼