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素炒乌冬面

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小可claire的厨房  小可claire

用料  

乌冬面 1包
鸡蛋（搅散） 1个
青红椒丝 20克
洋葱丝 10克
青菜(热水烫好) 1颗
老抽 少许
盐
白糖

素炒乌冬面的做法  

  1. 锅内倒300克开水，烧开后放入乌冬面，煮散，沥水

  2. 锅内放少许油，油8成热时，放入搅散的鸡蛋炒成金黄色，放入青红椒丝洋葱丝，炒香！

  3. 放入乌冬面和烫好的青菜，依次放入盐，白糖，少许老抽上色，翻炒均匀。

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该菜谱发布于 2019-08-22 19:39:16
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