20分钟搞定懒人早餐(小米粥+爱心煎蛋)

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周末的日子总是比平常快活点,早餐也不要太将就,单身狗开启一天的好心情吧😘

用料  

鸡蛋 1个
鸡肉肠 1根
糯小米 50克
粘小米 50克
赤小豆 少许
乌江榨菜粒

20分钟搞定懒人早餐(小米粥+爱心煎蛋)的做法  

  1. 睡个懒觉,起床刷牙洗脸,把糯小米,粘小米,赤小豆(纯属消灭库存剩余豆)放入电高压锅,选煮粥。

    20分钟搞定懒人早餐(小米粥+爱心煎蛋)的做法 步骤1
  2. 刚好想吃肠仔想吃蛋,就一起来吧😍
    1.把双汇鸡肉肠中分,再中分。开始凹造型吧,如果不小心裂开,牙签斜着插一下就好。
    2.打一个鸡蛋,蛋黄蛋清分开装(纯粹是因为有两个小心心,又不想吃两个蛋),然后搅匀。
    3.拿黄油(消灭库存)煎肠仔,然后倒入鸡蛋。在蛋白上撒了椒盐(超搭!上图椒盐很美味😜)
    4.有流出外面的蛋液,推到一边,拿起最爱的乌江粒爽,搅一搅,一极棒!
    (如果有牙签,可以拔掉了。)

    20分钟搞定懒人早餐(小米粥+爱心煎蛋)的做法 步骤2
  3. 上碟,窗外的小葱,随手摘一瓣,装饰~

    20分钟搞定懒人早餐(小米粥+爱心煎蛋)的做法 步骤3
  4. 刚好20分钟左右,粥也好了,开吃!
    美好的周末开始!

    20分钟搞定懒人早餐(小米粥+爱心煎蛋)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-08-22 19:51:02
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