意大利千层面
爱ci樱桃de兔子酱
这篇里主要简单的介绍一些做法，讲述的也是第一次做千层意面的一些过程，额……比较佛系的过程，
用料
| 千层意面皮 | 若干（材料具体的需要根据你准备的容器来调整） |
| 牛肉糜 | 适量 |
| 洋葱 | 少半个 |
| 番茄 | 1个（其实有罐头🥫最好） |
| 角瓜 | 我放了一点点，老母亲总研究着放点绿色的菜在里面。 |
| 意面酱 | 一罐（主要看你做多少，但是意面酱，谁不爱啊！） |
| 黑胡椒粉 | 一点点（炒牛肉的时候放，我用的现磨的） |
| 黄油 | 15克 |
| 面粉 | 15克 |
| 牛奶 | 300克 |
| 切达奶酪（车达） | 15克（我是随意加的，应该超过了） |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 盐 | 少许克 |
意大利千层面的做法
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大概材料如图
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首先把千层意面煮一下（不用煮熟），水中放盐和一点油煮千层意面，开锅二三分钟关火，把意面转到冷水盆中。
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牛肉切丁，其实完全可以买牛肉糜，不知道为什么我们这里的皓月牛肉不卖牛肉糜了，所以我买了一块上脑，决定回家自己绞肉靡（我妈妈看到会很开心，她总说买的肉靡没有家里自己绞的肉靡好）
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陆续切丁………其实角瓜完全没必要加，我加了是因为正巧在眼前且我总想让小家伙吃点绿色蔬菜。
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牛肉👉牛肉糜；之后发入蕃茄丁
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这个番茄不是很熟 所以我建议还是番茄罐头里面的番茄🍅 而且🥫切丁就好不用变成泥状。
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接下来做肉酱部分——大概就是锅入油放牛肉糜翻炒，接着放入洋葱丁和角瓜丁继续翻炒并放一些黑胡椒粉（我用的现磨黑胡椒），牛肉糜基本熟了放入打成泥的番茄和适量的番茄沙司（根据家人对酸度的成熟程度放），翻炒，之后放一罐意面酱，咕嘟咕嘟，翻炒三分钟就可以关火放置了。
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白酱：先放15g黄油，融化后放入15g面粉（小火哈）翻拌均匀之后加150g凉牛奶融合在一起之后再加150g凉牛奶（中🔥）混合均匀后变稠的时候加入15g的车达芝士（帕玛森奶酪更好，可是我临时没买到）～ （小火）然后继续炒拌均匀就关火。【我熬白酱用的是平底不粘锅，蕃茄酱是不粘锅炒勺】
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奶酪🧀️太诱人了……让减肥的我都无法说服自己不吃这顿饭～
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可以往容器里放料啦！底层第一层肉酱料（建议不要向我放这么多，我家人都太爱吃肉了🤪🤣）～然后铺一层意面，之后再放肉酱，【然后】铺一层白酱再铺意面再肉酱➕白酱➕意面……主要看你的容器哈，我做这些做了满一盘➕多半盘～总之，快到最上面的时候切记！！⚠️最上面是肉酱⚠️！！！
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最上层放一层车达芝士和一层马苏里拉奶酪🧀️喜欢多少加多少，哇哈哈，开玩笑啦（不好意思，我有点吃high了）～就是铺在最上面那层肉酱的上面就可以了～
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奶酪真心的诱人（🙄又来了🤪）
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⚠️烤箱提前预热180度，中层180度30分钟～
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烤好就是这样哒，🤔️其实我应该放更多的奶酪🧀️的～好吧下次改进～
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最后这个彩蛋图片有点糙，是小朋友吃饭的真实写照了😂
