辣椒干炒咸鸭胗

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用料  

鸭胗 2个
鸡精 1勺
2片
2瓣
蚝油 适量
辣椒干 3-4个

辣椒干炒咸鸭胗的做法  

  1. 切好蒜,辣椒干,鸭胗,姜切丝,

  2. 倒油加热后倒入切好的鸭胗
    再加入姜丝,蒜,耗油,鸡精
    最后加入辣椒干,装盘前加入少量的水即可

小贴士

咸鸭胗提前用水浸泡会没有那么咸,也会更好切,炒的时候不用放盐,千万不要放
 
该菜谱发布于 2019-08-22 21:18:12
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辣椒干炒咸鸭胗的答疑

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