清水煮羊肝

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羊肝营养丰富,这道清水煮羊肝更是全家都爱吃。

用料  

羊肝 200克

清水煮羊肝的做法  

  1. 羊肝买回来,分切成块,把血水泡掉

  2. 煮锅里冷水下羊肝,煮到筷子戳不出血水为止

  3. 捞出,用凉水冲洗干净浮沫。

  4. 切片。

  5. 可直接沾盐吃。
    也可用醋和芝麻油混合汁腌着吃。

 

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该菜谱发布于 2019-08-23 07:15:19
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