煎焖白仓鱼

2 人做过这道菜
天然白仓鱼肉滑骨软原汁原味,是一道很好的下饭菜

用料  

白仓鱼 条2中等大
条 5到10可粗可细
自定
勺1
根3除尾
耗油 勺2
1克
料酒 1勺
阳江豆豉 2勺
老抽 半勺
自定
生粉 2勺
白糖 3勺

煎焖白仓鱼的做法  

  1. 放油  姜条 料酒 半勺盐搅拌  腌制约10分钟到20分钟

    煎焖白仓鱼的做法 步骤1
  2. 耗油 白糖 豆豉 老抽 水 生粉 搅拌 备用

    煎焖白仓鱼的做法 步骤2
  3. 热锅 4周均匀火力,从大到小火。

    煎焖白仓鱼的做法 步骤3
  4. 葱 放 备用

    煎焖白仓鱼的做法 步骤4
  5. 加入白仓鱼中火 大概10分钟看颜色

    煎焖白仓鱼的做法 步骤5
  6. 加入备用的调料。最后加入葱 盖上锅盖 5分钟  起锅。换焖煲。。。。。

    煎焖白仓鱼的做法 步骤6
  7. 均匀中到小火大约3到5分钟 。

    煎焖白仓鱼的做法 步骤7
  8. 成品。   我最爱这样的做法,不妨试一下吧。

    煎焖白仓鱼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

煎焖白仓鱼相关分类

该菜谱发布于 2019-08-23 12:27:37
356 收藏


作者陈66663的其他菜谱

煎焖白仓鱼的答疑

关于煎焖白仓鱼的做法还有疑问? 提一个问题