腊肠饭

腊肠切片，个人觉得川味腊肠更好吃

香菇切丁

焯过水的蔬菜粒，我比较懒用的是速冻蔬菜粒，也可以自己买点新鲜蔬菜切成丁

锅烧热，不加油，放入腊肠，炒出腊肠里的油，要用小火哦，要不特别容易糊

加入香菇丁翻炒，再加入蔬菜粒和大米，大米炒到变透明少加一点料酒和生抽，腊肠本身就含盐，所以不用放盐啦

炒好的食材放在电饭煲中，跟正常焖米饭加一样的水量就可以。还可以在上边放几个虾仁之类的，也很好吃，今天家里木有虾仁，就没放

闷好啦，搅拌一下就可以吃

这是之前放了虾仁的成品