血糯米粥面包(无盐无糖)

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熬了血糯米鹰嘴豆紫米黑米栗子的混合粥,喝不完,用来当汤种做个面包试试,结果非常成功啦。

用料  

混合粥 620克
鸡蛋 1个
高筋面粉 500克
酵母 10克
椰子油 2勺(15克)

血糯米粥面包(无盐无糖)的做法  

  1. 鸡蛋和粥搅拌均匀,粥是特别浓稠的那种哦,所以我就没放其他液体了

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤1
  2. 放2勺椰子油

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤2
  3. 放高筋粉和酵母粉

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤3
  4. 面包机和面后密封起来发酵

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  5. 40分钟左右就长大了一倍,取出来排气

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤5
  6. 再醒发一会

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤6
  7. 因为做的量大,所以把我的吐司盒子都拿出来了

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤7
  8. 当当当,二发

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤8
  9. 200℃,放中下层,烤了40分钟

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  10. 出炉贼香啦

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤10
  11. 脱模完美啊

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤11
  12. 拉丝还不错吧

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤12
  13. 切片后分袋子里装好

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤13
  14. 啦啦啦,方形那个没有切,也许可以做个面包冰激凌盒子吃吃啦,先放着吧。

    血糯米粥面包(无盐无糖)的做法 步骤14

小贴士

这方子就是随手整的,剩的粥都放进去了,所以量大,做了3个吐司,1大2小。不过挺成功哒,哇咔咔。最最奇怪的是,写食谱时才发现木有放盐和糖,我也是醉了,就这样吧,也不错啊。可以给儿子吃,嘿嘿(º﹃º )
 

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该菜谱发布于 2019-08-23 13:59:21
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