减脂餐:和风牛肉蛋

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蛋白质爆棚的和风牛肉蛋,牛肉配鸡蛋营养不一般

用料  

牛肉卷 100克
白洋葱 半个
鸡蛋 2个
2根

减脂餐:和风牛肉蛋的做法  

  1. 准备好食材

    减脂餐:和风牛肉蛋的做法 步骤1
  2. 调个酱汁(1勺蚝油、2勺生抽、胡椒粉7抖、100mL水)搅拌均匀

    减脂餐:和风牛肉蛋的做法 步骤2
  3. 锅中放油,放牛肉卷翻炒,再放入白洋葱翻炒

    减脂餐:和风牛肉蛋的做法 步骤3
  4. 加入调好的酱汁煮开

    减脂餐:和风牛肉蛋的做法 步骤4
  5. 等汤汁浓稠后,加入两颗打好的蛋液

    减脂餐:和风牛肉蛋的做法 步骤5
  6. .煮到蛋液凝固七层,盖盖焖两分钟;出锅前撒点葱花就好啦。

    减脂餐:和风牛肉蛋的做法 步骤6
  7. 煮好,装盘开吃~

    减脂餐:和风牛肉蛋的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-08-23 14:48:22
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