登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香掉牙的香菇鸡

香掉牙的香菇鸡

0 人做过这道菜
收藏
养猪户日常的厨房  养猪户日常
家里有一瓶闲置的黄豆酱，总是想着怎么把它吃掉

用料  

三黄鸡 半只
香菇 250g
葱 3根
姜 适量
蒜 适量
青椒 6个
生抽 2勺
老抽 2勺
料酒 3勺
淀粉 少许
盐 我没有放因为黄豆酱本身有咸味
糖 适量

香掉牙的香菇鸡的做法  

  1. 我用的是海天黄豆酱

    香掉牙的香菇鸡的做法 步骤1

  2. 鸡肉洗净焯水，记得拍一块姜和在锅里一起煮

    香掉牙的香菇鸡的做法 步骤2

  3. 一朵香菇切成四块

    香掉牙的香菇鸡的做法 步骤3

  4. 辣椒切段，这里可以用大青椒

    香掉牙的香菇鸡的做法 步骤4

  5. 准备好泡椒、葱姜蒜

    香掉牙的香菇鸡的做法 步骤5

  6. 鸡肉捞起沥水，锅里烧油，油热后加入盘子中的佐料炒香

    香掉牙的香菇鸡的做法 步骤6

  7. 炒香后加入一大勺黄豆酱炒香，炒香后加入鸡肉翻炒均匀，加入开水淹过鸡肉，大火烧15分钟，加入香菇再烧10分钟，起锅前加入青椒炒匀即可

    香掉牙的香菇鸡的做法 步骤7

  8. 成品

    香掉牙的香菇鸡的做法 步骤8

上传你做的香掉牙的香菇鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-23 15:40:04
30 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者养猪户日常的其他菜谱

减脂快手菜西兰花牛肉

减脂快手菜西兰花牛肉

养猪户日常      2 做过
泡椒脆肠

泡椒脆肠

养猪户日常      1 做过
凉拌鲫鱼

凉拌鲫鱼

养猪户日常      2 做过
肝腰合炒

肝腰合炒

养猪户日常      0 做过
凉拌兔肚

凉拌兔肚

养猪户日常      0 做过
超下饭的冬瓜肉丸

超下饭的冬瓜肉丸

养猪户日常      0 做过
辣椒也能吃的辣子鸡

辣椒也能吃的辣子鸡

养猪户日常      0 做过
快手早餐煮面条

快手早餐煮面条

养猪户日常      0 做过

香掉牙的香菇鸡的答疑

关于香掉牙的香菇鸡的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负