用水泡好豆腐,油煎直两面金黄,取出凉凉
锅内少许油,加入豆瓣酱炒出红油,加入葱姜蒜,加入半碗水,倒入煎好的豆腐,加入盐,少许老抽,一点生抽,大火烧开小火慢炖10min,加入少许淀粉。
上传你做的清焖豆腐