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麻辣鲜爽肥肠面

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用料  

肥肠 200克
面条 50g
葱末 5g
香菜 8g
油泼辣子 10g
食用油 5毫升
榨菜 10g
鸡粉 3g
生抽 7g
辣椒酱 10g
盐 2g

麻辣鲜爽肥肠面的做法  

  1. 香菜切段，肥肠切块

    麻辣鲜爽肥肠面的做法 步骤1

  2. 锅中放油，加入葱末，大火爆香，倒入肥肠，翻炒均匀

    麻辣鲜爽肥肠面的做法 步骤2

  3. 加入油泼辣子，翻炒出红油，加入榨菜，清水，生抽，鸡粉，搅拌均匀

    麻辣鲜爽肥肠面的做法 步骤3

  4. 加入香辣酱，搅拌均匀，加入盐，搅拌均匀

    麻辣鲜爽肥肠面的做法 步骤4

  5. 清水煮沸，加入面条，大火煮沸转中小火煮熟

    麻辣鲜爽肥肠面的做法 步骤5

  6. 面条中倒入肥肠，倒入汤汁，香菜

    麻辣鲜爽肥肠面的做法 步骤6

  7. 肥肠面成品图

    麻辣鲜爽肥肠面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-08-23 17:47:39
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