咸饭

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用料  

大米 4杯
香菇 4朵
胡萝卜 半根
酱油 四勺
一勺
虾仁 1把
包菜 1个
干贝 几粒
生姜 三片
2根

咸饭的做法  

  1. 饭,菜一锅煮,方便

    咸饭的做法 步骤1

小贴士

1.米洗净,加水浸泡半小时,
2.香菇,虾干,干贝洗,浸泡半小时,
3.包菜切丝条,生姜切碎,葱花切碎,香菇浸泡后切碎,胡萝卜切丁,
4.热锅后倒入油,多一些油,爆香生姜,葱花后,加入香菇,虾干,干贝,加入胡萝卜丁,炒出香味,加入米,(水要滴干,)炒出香味,加酱油,
5.放入电饭煲,加水适量,(比平时煮干饭的水,少放一些,因为米泡过水了,
     水可以用泡虾干,干贝香菇水,米也可以用之前泡米的水)点煮干饭键
6,锅里倒入油,炒包菜丝,六成熟加入盐,关火,
7饭煮好时,倒入包菜丝,拌,焖一会儿,尝昧道,0k,
 

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该菜谱发布于 2019-08-23 18:00:54
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