准备食材,萝卜不喜欢吃的,放半根就可以
牛肉焯水(去牛膻味)捞出洗好备用
热油爆香姜、香菜尾、八角粒
放入牛肉、萝卜、生抽炒匀
加入盖过食材的水大火煮开
煮滚之后加盐调好味我再倒入砂锅或者高压锅中煲50分钟左右。(我会把八角香菜挑出来再煲的)我家娃喜欢吃比较软烂的。
开吃,汤挺甜的
上传你做的白萝卜牛肉汤,预防贫血、提高免疫力