家里刚好有这种鸡蛋面🍜就给用上了,水煮开了就放面,别煮太烂,否则影响口感,凉了还会结成团导致不容易搅拌。
切好的葱段放油里开小火煎,油差不多能淹过葱就好,葱段有点变黄了就熄火,熄火以后油还会继续沸腾,所以葱会继续变黑的。
把葱油倒出来。我是煎得有点过火了,因为看着黄磊的就这么黑的鸭。后来妈妈不让我吃这葱说会致癌……不过确实有点苦了
在锅里倒点水,再到酱油和糖,小火煮沸至糖融化。熄火🔥
把葱油倒入酱油里,再把面倒进去搅拌均匀。礼成✌️真的是好好吃哦~面条不会太软口感很好👍
上传你做的《向往的生活》之黄小厨版葱油拌面¥-¥