㊙️教你10分钟做Q弹芒果牛奶布丁
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人做过这道菜
雨彤彤
超简单一次成功，Duang～Q弹爽滑的芒果牛奶布丁，真的无敌好吃😋
用料
| 🌿芒果液 | |
| 芒果丁 | 200克 |
| 纯净水 | 150克 |
| 伊利全脂奶粉 | 20克 |
| 开水 | 100克 |
| 白糖（芒果很甜可不加） | 10克 |
| 🌿吉利丁泡发 | |
| 纯净水 | 100克 |
| 吉利丁2片 | 10克 |
| 🌿装饰 | |
| 芒果丁 | 100克 |
| 薄荷 | 少许 |
㊙️教你10分钟做Q弹芒果牛奶布丁的做法
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2片吉利丁放入碗内，加100克纯净水泡软
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芒果🥭洗干净，去皮切丁，放入料理机，加入150克纯净水打成果汁。
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奶粉放入奶锅，冲入100克开水，如果芒果不甜，此时白糖一同加入，搅拌均匀，放到燃气灶或电磁炉，中火加热，加热到80度沸腾之前，倒入芒果汁和泡软的吉利丁片（泡发吉利丁的水不要，只要捞出泡软的吉利丁片即可），完全搅拌均匀，过筛之后倒入容器，放入冰箱冷藏4小时以上！
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4小时或过夜后，放上芒果丁和少许薄荷装饰，端上桌，轻松搞定熊孩纸🤭🤭
