准备食材
两勺老抽,一勺蚝油,加满一碗温热水,搅拌成酱汁
生菜放热水里烫熟,菜叶开始软塌时就可以捞起,约2分钟
捞出摆盘
热油锅中放入蒜和辣椒翻炒,约1分钟
往锅中倒入调好的酱汁,翻炒至冒泡,约2分钟
将热滚滚的汤汁淋在生菜上,绿油油的蚝油生菜就ok啦~
出锅开吃!
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