红豆 250 | 克 |
水 750 | 克 |
植物油 130 | 克 |
水贻 60 | 克 |
糖 130随意 | 克 |
首先,红豆蒸好用打成泥,我自己放入不粘锅,当然有底厚点的就完美了,到入130克的植物油,搅拌,注意会出泡泡,防止烫伤,不要一直去搅拌,偶尔去搅拌。防止粘锅
到入水贻60克均匀搅拌吸收,过几分钟倒入糖,糖可以随自己增减如果不喜欢可不加,只到材料吸收到豆沙里面就大功告成
包起来零压力,不粘手,关键是炒鸡好吃,有些客户问我的东西有点小贵,其实贵肯定有他贵的道理,哈哈哈,我喜欢自己动手,带给他们的都是货真价实的美食
此方可以做35个左右,15克左右的,豆,