麻酱青笋肥牛

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超级简单 又 超级下饭 又 蔬菜肉搭配 又 四季皆宜 的 一道菜!

我喜欢青笋搭配肥牛,青笋脆而爽口,肥牛很入味!

希望你喜欢😊

用料  

肥牛
莴笋 两颗
2瓣
小肥羊香辣麻酱 3勺
小米辣 1-2个
辣椒油 1小勺
香油 1小勺
生抽 2勺

麻酱青笋肥牛的做法  

  1. 青笋切片 烫1分钟 肥牛 烫1-2分钟 变白即可

    麻酱青笋肥牛的做法 步骤1
  2. 烫青笋 肥牛的时候 调酱料:香辣麻酱 蒜蓉 小米辣切碎 香油 生抽

    麻酱青笋肥牛的做法 步骤2
  3. 搅拌在一起 小米辣用红椒绿椒都行

    麻酱青笋肥牛的做法 步骤3
  4. 淋上酱汁 加一小勺辣椒油 (我的辣椒油用的螺狮粉配料里面留下的辣椒油😂 超级香)

    麻酱青笋肥牛的做法 步骤4
  5. 拌匀 开吃😊

    麻酱青笋肥牛的做法 步骤5

小贴士

麻酱可以按个人喜好,我家里正好有小肥羊的香辣酱(对我来说完全不辣)
辣味自己可控
适当放盐
超级简单又好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

麻酱青笋肥牛相关分类

该菜谱发布于 2019-08-24 02:01:06
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