腊肠电饭煲饭

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用料  

腊肠 2根
香肠 1根
香菇 3朵
胡萝卜 1根
木耳 少许
米饭 适量
酱油 少许

腊肠电饭煲饭的做法  

  1. 准备所需食材,根据实际人数来定数量,喜欢香菇味重一点的可以多加一点香菇,但不要太多,因为香菇味太重就盖过腊肠味了。

    腊肠电饭煲饭的做法 步骤1
  2. 腊肠切片,香菇,木耳,香肠,胡萝卜切丁。

    腊肠电饭煲饭的做法 步骤2
  3. 将生米洗净,根据实际人数添加米。

    腊肠电饭煲饭的做法 步骤3
  4. 将所有切好的食材倒入洗净的大米中,将食材与大米充分搅拌,加入适量水,不要太多,也不要太少,掩盖过食材即可。盖上电饭煲,按下煮饭键,煮二遍差不多,因为第一遍,饭有夹生,没熟。

    腊肠电饭煲饭的做法 步骤4
  5. 煮了二遍的腊肠电饭煲饭,完成。因为没有加盐,可能口味很淡,所以口重的可以适当加一点酱油,搅拌。

    腊肠电饭煲饭的做法 步骤5

小贴士

食材数量根据人数而定,如果腊肠饭是当早饭吃,香菇木耳不要提早泡发,睡前泡,但不能泡太久,以前新闻看到说泡久使用会中毒。另外,电饭煲起码要煮二遍才会熟,煮一遍的米饭会夹生。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-24 02:52:10
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腊肠电饭煲饭的答疑

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