糍糕

2 人做过这道菜

用料  

糯米 适量
适量
生姜 适量
葱碎 适量
玉米油 适量

糍糕的做法  

  1. 放适量水,比煮饭水少一些,煮糯米

  2. 糯米饭煮好后,放入打成碎末的生姜、葱花,盐

  3. 搅拌均匀,加少许清水,继续搅拌均匀

  4. 把糯米饭铺在保鲜膜上,抹实,压平,在盖⬆️一层保鲜膜

  5. 压平后,切成块状

  6. 放在一个盒子里面码实,压平,放入冷藏室里面

  7. 第2天早上,锅中倒入适量的油,油热后,撕掉保鲜膜,一块块炸一个金黄即可。

  8. 搭配一大碗豆浆……满足……

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-24 09:49:37
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糍糕的答疑

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