孜然牙签牛肉
6.9
综合评分
36
人做过这道菜
赖皮狗啊
超级好吃的牙签牛肉原来这么容易做！
用料
孜然牙签牛肉的做法
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牛肉用水泡一会儿去除血水，切成1.5厘米左右的小块
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加入 料酒 生抽 淀粉 胡椒粉 生姜 腌制半个小时
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牙签用开水烫一下消毒
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半小时过去！开始穿牛肉啦
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ok！
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锅中倒油，下牛肉 炸 至变色！不要太久，一分钟左右
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ok！
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锅中留少许油，放油凉一会儿，下姜末蒜末炒出香味
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下牛肉翻炒！
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加入生抽，少许老抽
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加入辣椒面！
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加入孜然粉多多，五香粉少许，芝麻 翻炒均匀！
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起锅，装盘！
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好吃得停不下来！
小贴士
牛肉一定不要炸太久不然会老就不好吃哦！
