准备好需要的食材:鸡蛋若干(做几个用几个,至少两个,这样蛋清好打发一些),吐司面包,果酱(自己喜欢的果酱都可以,草莓、蓝莓……)
蛋清分离,可以用分离器,也可以手动分离,分开就好~
分好啦~
电动打蛋器打蛋清~
继续打发
差不多这样有小尖尖就可以了~
这一步可以让孩子完成,涂上果酱,今天孩子们用的草莓酱~,涂抹的量根据自己喜欢
把打发好的蛋清放到果酱上~
在蛋清中间挖个洞把蛋黄放进去~
就像这样~白白的很松软,像不像云朵?
烤箱预热,依次放入烤盘
放入烤箱,置于烤箱最上层,烤15-20分钟,待蛋白糊变成焦黄色即可。
像这样可以即可|
成品图
我们的早餐:云朵面包配南瓜燕窝🤗
上传你做的孩子大爱的云朵面包(火烧云吐司)