超下饭的肥牛盖浇饭(荤素搭配营养健康)

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中午做了肥牛饭,一个人就吃了一大碗,这么好吃的美食当然要分享给大家啦!喜欢可以关注哦😘

用料  

肥牛 250克
洋葱 半个
西兰花 几根
胡萝卜 几片
生抽 两勺
蚝油 一勺
料酒 一勺
白糖 小半勺
一点点
淀粉 一勺

超下饭的肥牛盖浇饭(荤素搭配营养健康)的做法  

  1. 西兰花切块,胡萝卜切片,半个洋葱切丝备用!

    超下饭的肥牛盖浇饭(荤素搭配营养健康)的做法 步骤1
  2. 调好酱汁(生抽两勺,蚝油一勺,料酒一勺,白糖小半勺,盐一丢丢)和水淀粉(一勺淀粉➕半碗水)

    超下饭的肥牛盖浇饭(荤素搭配营养健康)的做法 步骤2
  3. 水开下🥦和🥕焯水飘起捞出,再用这锅水下肥牛,肥牛变色捞出!

    超下饭的肥牛盖浇饭(荤素搭配营养健康)的做法 步骤3
  4. 锅中下油,放入洋葱煸炒至变软,下焯过水的肥牛继续煸炒几下,再把调好的酱汁倒入锅中,继续翻炒均匀,最后倒入水淀粉,炒制汤汁浓稠即可!

    超下饭的肥牛盖浇饭(荤素搭配营养健康)的做法 步骤4
  5. 碗中放入米饭,蔬菜肥牛装盘,搞定啦!!!

    超下饭的肥牛盖浇饭(荤素搭配营养健康)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超下饭的肥牛盖浇饭(荤素搭配营养健康)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-24 12:36:27
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