巧克力戚风蛋糕

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用料  

制蛋黄糊
牛奶 40克
色拉油 30克
低筋面粉 40克
可可粉 15克
20克
蛋白糊
蛋白 3个
35克
柠檬汁 1滴
蛋黄

巧克力戚风蛋糕的做法  

  1. 将可可粉和低筋面粉混合。加两个鸡蛋变成可可糊

    巧克力戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 加蛋白糊的一分之三。

    巧克力戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌一下。

    巧克力戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 把可可糊倒进蛋白糊里

    巧克力戚风蛋糕的做法 步骤4
  5. 再搅拌一下。

    巧克力戚风蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒进模具里。

    巧克力戚风蛋糕的做法 步骤6
  7. 将可可糊放进烤箱里140℃

    巧克力戚风蛋糕的做法 步骤7

小贴士

注意
 

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该菜谱发布于 2019-08-24 12:46:27
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巧克力戚风蛋糕的答疑

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