美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤

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没有多少下厨做饭经验的朋友,无需多种食材都可以轻松做好这碗汤。

用料  

土豆 1个(根据吃饭人数可增加)
鸡蛋 1个
6-8克(根据口味可增减)
5-10克(可色拉油、橄榄油、芝麻油也可猪油,不能菜籽油)
香葱 2-3根
味精 2-3克(可不加)

美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法  

  1. 根据吃饭的人数绝对土豆的多少,一般三-四人家庭一个半斤左右的土豆,鸡蛋一只即可

    美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 土豆切成片状,比炒土豆片略厚点

    美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 土豆切片后不用再洗直接加清水放汤锅里煮

    美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 煮至土豆用筷子轻松夹断的程度时加油、盐调味

    美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 接着把鸡蛋搅打均匀慢慢转圈倒入锅中成蛋花,关火加味精

    美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 撒入葱花即可食用

    美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法 步骤6
  7. 一碗都不够吃的美味汤,我女儿天天吃都不厌

    美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法 步骤7

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美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤相关分类

该菜谱发布于 2019-08-24 12:51:58
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