将所有材料切碎,鸡胸肉先搅至上劲,淀粉分三次加入,最后加入所有材料和调料搅拌均匀。
将鸡胸肉分成适量大小,揉成饼状,揉之前可以将鸡胸肉在在双手之间来回甩几下 ,这样可以使鸡肉更紧实。
锅中放少许油,将一面煎至定型后,再煎另一面。然后放在锅上一点的地方,利用余热将鸡肉饼煎至熟透。
最后盛起摆盘
上传你做的鸡胸肉蔬菜饼