来个食材拼图~
素菜部分:
洋葱,大葱,包菜洗净切块
金针菇洗净撕小块
油面筋稍微切一下容易入味
荤菜部分:
午餐肉,牛肉丸,香肠等切好备用
接下来调酱汁:
碗里加入 辛拉面调味包,两勺韩式辣酱,一勺酱油,半勺白糖,半勺辣椒酱,几滴香油,搅拌均匀
锅里放几滴油,倒入洋葱和大葱翻炒一下
依次摆入各种食材,淋上调好的酱汁
放入辣白菜
倒入刚好没过食材的清水,盖上锅盖,大火煮十分钟
这是芝士年糕的酱料,没有可忽略~
煮开后放入油面筋,辛拉面,淋上芝士年糕的酱料,再放上一片芝士
大火煮三分钟
搅拌一下拉面和芝士酱料,热腾腾,香喷喷的韩式部队火锅就做好啦~
开吃啦,配上一杯饮料,绝对不输外面韩国料理店哦,关键是自己想吃什么菜就放什么,哈哈😄
吃完有点饱,休息一下,泡杯绿茶,开启慵懒的周末吧!