外酥里嫩的吐司布丁

Name: 外酥里嫩的吐司布丁
Ingredients: 2个鸡蛋; 适量糖; 适量炼奶; 两块吐司; 180毫升(一盒奶余下一点)盒装原味奶; 少量黄油

7.0 综合评分

144 人做过这道菜

好小的托马斯

营养美味的小甜品，做起来也非常快手

用料

鸡蛋	2个
糖	适量
炼奶	适量
吐司	两块
盒装原味奶	180毫升(一盒奶余下一点)
黄油	少量

外酥里嫩的吐司布丁的做法

烤盘底抹黄油。吐司去边切丁。蛋、奶、糖、炼奶充分搅拌。蛋奶液分多次慢慢倒在吐司上，保证每一块吐司都充分浸泡。
烤箱170度烤25分钟。烤箱各有脾气，留意调整温度和时间。
蛋液金黄、吐司微焦就OK啦，外焦里嫩😋
小朋友虎视眈眈 👀

小贴士

烤盘抹黄油，避免粘底。
炼奶和糖的量不必纠结，不影响成品外观。
如果，万一，吐司已熟，蛋奶液还差点火候（蛋奶液放多的情况下），可盖上锡纸多烤会儿。
此款蛋奶液可作蛋挞液用。我试过，口感好极了。

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该菜谱发布于 2019-08-24 14:24:21

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